НАПИШИТЕ НАМ Telegram WhatsApp

LAO PUERH

TEA DEALER
PUERHLAOCHA100
339,00
р.
ЛАО ЧА ТОУ ПУЭР
Этот улун мы привозим в Россию эксклюзивно!

  • Название: Лао Ча Тоу Пуэр
  • Вид: Пуэр
  • Выдержка 10 лет
  • Регион: Китай, север провинции Юннань
  • Урожай: весна 2021г

В аромате - молочный шоколад цветы и карамель.
Во вкусе - сладковатый, насыщенный, обволакивающий, с нотами горького шоколада и овсянки.
Воздействие: хорошо тонизируют и пробуждают.

Ча Тоу ( чайные головы или комковый пуэр) — молодая разновидность шу пуэра. До конца 90-х подобный продукт считался браком и отсеивался от общей массы чая. Чайные комки образуются во время влажного скирдования*. Это засохшая корка на поверхности скирды и чай, спрессовавшийся под ее давлением. Раньше корку и комки отсортировывали и утилизировали как некондиционный чай, но потом технологи попробовали применить к ним дополнительную сушку и стерилизацию. Сейчас Ча Тоу, или Лао Ча Тоу, стал одним из популярных и востребованных чаев. Он отличается мягким вкусом, длительностью заваривания, мягкостью действия, встречается как в рассыпном, так и в прессованном виде.

Рекомендации по завариванию:
  • Для заваривания использовать мягкую воду температурой 95-98С
  • При заваривание быстрыми 15-40 секундными проливами (гайвань, типот, маленький чайник)
  • Использовать 4-5гр чая на 100мл воды, при заваривании настаиванием (европейский способ - в большом чайнике) использовать 1-2гр на 100мл воды и настаивать в течении 3-5 минут.

Только уникальные продукты для вас, от Tea Dealer

Состав: Шу Пуэр Лао Ча Тоу 100%

Страна производства: Китай

lwh: 200x200x100 mm

Weight: 100 g

Click to order
Total: 
Payment method