Страна происхождения: Китай, провинция Юньнань Возраст: 3 года Форма: прессованный пуэр (блин 357 г) Вкус — плотный, бархатистый, с древесно-землистыми нотами, лёгкой сладостью и тёплой минеральностью. Аромат — густой, влажный, с оттенками тёмного дерева, сухофруктов и осеннего леса.
Рецепт заваривания
История о чае
Рецепт заваривания
Проливом (традиционный метод): Используйте 5 г на 200 мл воды Температура — 95–98 °C Перед завариванием прогрейте посуду кипятком Первое заваривание (промывка) — слить Время настаивания — 15–20 секунд, увеличивая с каждым проливом Выдерживает до 5 завариваний Обычный способ: 5–7 г на 500 мл, температура 95–98 °C, заваривать 1–3 минуты. Чайник перед завариванием рекомендуется ополоснуть кипятком
История о чае
Этот пуэр был спрессован в традиционный блин весом 357 г — форма, удобная для хранения и выдержки. Три года естественного старения в условиях Юньнани позволили чаю приобрести насыщенный вкус, округлую текстуру и мягкий характер. Такой чай идеально подойдёт как для ежедневного чаепития, так и для спокойного чайного ритуала — раскрываясь глубже с каждым проливом.