Карамельный Улун

Tea Dealer

390,00

р.

Страна происхождения: Китай, провинция Фуцзянь
Состав: Улун Те Гуань Инь Ван, натуральный ароматизатор карамели
Вкус: мягкий, сладковатый, с карамельными и сливочными оттенками.
Аромат: тёплый, сладкий, с акцентом на карамель и цветочные ноты улуна

Рецепт заваривания

История о чае

Рецепт заваривания

Классический способ:
Засыпьте 5–6 г чая в заварник. Залейте 300–400 мл воды температурой 85–90 °C. Первое заваривание слейте. Далее настаивайте 3–4 минуты.
Проливом (Гун Фу Ча):
Используйте 5 г на 100 мл воды. Промойте чай. Первое заваривание — 20–30 секунд, каждое следующее увеличивайте на 5–10 секунд. Чай выдерживает до 6–7 проливов.

История о чае

Карамельный улун появился как современный купаж, созданный для тех, кто любит сочетание традиционного улуна и десертных нот. Аромат карамели придаёт чаю мягкость и уют, а лёгкая сладость делает его хорошим выбором для вечернего чаепития или как замену десерту.

Смотрите также