Моли Хуа Ча

Tea Dealer

320,00

р.

Страна происхождения: Китай
Состав: китайский зеленый чай, цветы жасмина
Вкус — мягкий, деликатный, с лёгкой сладостью и нежной травянистой основой. Аромат — яркий, цветочный, с выразительными нотами жасминовых бутонов, которые раскрываются в каждой чашке.

Рецепт заваривания

История о чае

Рецепт заваривания

Для классического способа заваривания используйте 1 грамм чая на 100 мл воды. Заваривайте при температуре 80–85°C в течение 3 минут.
Также чай отлично раскрывается при заваривании проливом: 4–5 грамм на 150 мл воды при температуре 70–75°C. Заваривайте короткими сессиями, постепенно увеличивая время.

История о чае

Моли Хуа Ча — традиционный китайский зелёный чай, ароматизированный жасминовыми бутонами. Производство чая включает многоступенчатый процесс: свежесобранные чайные листья соединяют с цветами жасмина, которые передают свой аромат, после чего бутоны удаляются или частично остаются в составе. Этот чай особенно популярен в Китае как напиток для неспешного, утончённого чаепития. Он символизирует гармонию, лёгкость и красоту природы.

Смотрите также